НОВЫЙ СЕКРЕТ СОХРАНЕНИЯ СВЕЖЕСТИ ЛИЧИ: ХЛОРНОВАТИСТАЯ КИСЛОТА XIAOYA ЗАЩИЩАЕТ ЛИЧИ ОТ ПОРЧИ.

Популярный телесериал "Личи Чанъаня" рассказывает о том, как император Минхуан династии Тан, желая порадовать Ян Гуйфэй, отправлял личи из Линнаня в Чанъань. Чтобы сохранить цвет, аромат и вкус плодов, приходилось срубать целое дерево личи, а затем перевозить его срочной почтой. Это ярко отражает сложности хранения и транспортировки личи. Личи меняют цвет за один день, аромат — за два, вкус — за три, а на четвертый день полностью теряют цвет, аромат и вкус. Поэтому сохранение личи является общей задачей.

ТРАДИЦИОННЫЕ МЕТОДЫ ХРАНЕНИЯ НЕНАДЕЖНЫ

Традиционные методы сохранения личи основаны на охлаждении, окуривании серой или химическом замачивании, однако они сопряжены с такими проблемами, как риск остаточных веществ, высокая стоимость или нестабильный эффект, что может нанести вред здоровью человека и экологической среде.

НОВЫЙ ЭКОЛОГИЧНЫЙ МЕТОД ДЕЗИНФЕКЦИИ И СОХРАНЕНИЯ — СЛАБОКИСЛАЯ ХЛОРНОВАТИСТАЯ ВОДА

Стерилизация и дезинфекция: Хлорноватистая кислота обладает сильными окислительными свойствами и способна разрушать клеточные стенки и мембраны микроорганизмов, вызывая утечку веществ из клеток и тем самым обеспечивая стерилизацию и дезинфекцию. Она может эффективно подавлять патогенные микроорганизмы на поверхности и внутри личи, уменьшая гниение и порчу, вызванные микробным заражением.

Подавление выделения этилена: Хлорноватистая кислота может регулировать дыхательный метаболизм личи после сбора и подавлять выделение этилена, который ускоряет созревание и старение личи. Замедление выделения этилена способствует продлению срока хранения личи.

Снижение реакций окисления:Хлорноватистая кислота может снижать окислительные реакции внутри личи, уменьшать такие проблемы, как побурение кожуры и размягчение мякоти, вызванные окислением, а также сохранять цвет и вкус личи.

ПРАВИЛЬНОЕ ПРИМЕНЕНИЕ ХЛОРНОВАТИСТОЙ КИСЛОТЫ ДЛЯ ЛУЧШЕГО ЭФФЕКТА СОХРАНЕНИЯ

Предварительная очистка:Перед обработкой личи хлорноватистой кислотой следует сначала кратко промыть личи, чтобы удалить пыль, примеси и часть микроорганизмов, находящихся на поверхности.

Точная концентрация разбавления: Концентрация хлорноватистой воды является ключевым фактором, влияющим на эффект сохранения. Как правило, для сохранения личи более подходящей является концентрация раствора хлорноватистой кислоты 50–100ppm.

Метод сохранения:

1. Замачивайте или опрыскивайте личи раствором хлорноватистой кислоты в течение 2–10 минут. После обработки высушите личи и храните их в прохладном, хорошо проветриваемом месте или в холодильнике. В сочетании с низкой температурой это позволяет дополнительно продлить срок хранения.

2. Заморозьте раствор хлорноватистой кислоты в кубики льда. Такой процесс "низкая температура + непрерывная дезинфекция" замедляет дыхание и ферментативную активность личи, сокращает потери сахара и воды и продлевает срок хранения.

Правильный выбор продукта на основе хлорноватистой кислоты обеспечивает спокойствие

Генератор хлорноватистой кислоты Xiaoya использует передовую технологию электролиза с производительностью от 0.1 тонны/час до 9 тонн/час, удовлетворяя потребности различных сценариев применения. Устройство использует запатентованный электролитический модуль Xiaoya и коррозионностойкую конструкцию всех трубопроводов, обеспечивая высокую эффективность, низкий температурный подъем, длительный срок службы и стабильную работу. После антибактериальной дезинфекции средство снова превращается в воду, обеспечивая безопасность, отсутствие остаточных веществ и экологичность.